Instituce má zájem o stravování během rekonstrukce varny - Hodonín
Podrobný popis:
- předmětem veřejné zakázky je stravování během rekonstrukce varny
- Dodavatel je povinen dodávat pouze čerstvě uvařenou Stravu, která bude okamžitě zchlazena dle hygienických norem a postupů pro výrobu chlazené hotové Stravy
- Při přípravě Stravy nebudou používány polotovary, instantní směsi (polévky, bramborová kaše apod.)
- Dodavatel je povinen na výzvu objednatele prokázat původ surovin pro přípravu stravy.
- Stejný druh jídla se nesmí opakovat dříve než po 4 týdnech.
- Dodavatel bude předkládat jídelní lístek na příští období, a to každý pátek, vždy spolu s předáním Stravy
- Jídelní lístek bude předložen na dva týdny dopředu