Ing. MIloš Vidlář Ph.D. žádá o rychlou nabídku na testování vlivu vybraných uzávěrů na kvalitu vína!
Podrobný popis:
- předmětem veřejné zakázky je provedení výzkumných prací zaměřených na testování vlivu vybraných typů uzávěrů na kvalitu vína během jejich zrání v lahvi
- vybráno bude alespoň 10 různých typů uzávěrů
- cílem bude na základě analytických a senzorických parametrů porovnat a určit vhodnost zátky na vybrané styly vín v průběhu čas